臺灣野生植物資料庫

木質或草質藤本,稀矮灌木；莖常具鉤刺,稀被疣。葉互生，披針形、卵形、闊卵形至圓形,掌狀基出脈；葉柄具鞘，鞘常具翼，前端常具捲鬚。花常排列成單生繖形花序，或由多個繖形花排成圓錐花序，單性，異株；花被片6；雄花具6，偶3，稀達18枚雄蕊；子房3室。漿果，多球形。註：台灣的菝葜科有菝屬（Smilax）和土茯苓屬（Heterosmilax）；菝葜屬約有20種，其中僅有2種的莖為草質，其餘18種的莖為木質；土茯苓屬在台灣有3種，莖均為草質。本科植物之枝條有二類；一類為營養枝（vegetative branch）；另一類為生殖枝（flowering branch）。由於營養枝或生殖枝上之葉或有形狀大小的不同，因此本文中所有葉之特徵（包括捲鬚）均指營養枝上者。 (楊遠波、劉和義、林讚標 2001)