屬特徵-
總狀花序線形至長橢圓形,三聯生小穗,中間為雙性花,兩側為雄性或完全退化。中央小穗具1朵小花及剛毛狀的小穗軸延伸,腹背側扁平;穎狹披針形,3脈,平展,有時特化成芒狀;外稃腹面成圓形,脈不明顯,有芒。兩側小穗通常小於中央小穗,常退化成芒。
種特徵-
栽培之一年生禾草。稈直立,高40-80 cm。葉鞘口有一對三角狀葉耳;葉舌膜質,長1-2 mm。穗狀花序圓筒狀,每一節上具3個無柄孕性小穗。小穗具1朵小花,無柄,長1-1.5 cm;穎幾相同,成剛毛狀,可長達15 mm;外稃寬披針形,長6-9 mm,具5脈,無毛,有芒,芒長60-90 mm;內稃與外稃等長。 (楊遠波、劉和義、郭長生、陳志輝 2001)