臺灣野生植物資料庫
Taiwan Botanic Database (TBD)
被子植物
Fagopyrum esculentum Moench.
蕎麥
國家受脅類別
不適用
莖光滑。葉三角狀，兩面光滑或中脈具疏毛。葉鞘管狀，不具緣毛。花序總狀。花白色。瘦果三稜形，各稜具翼，成熟時一半以上凸出於花被片外。引進之栽培作物，普遍栽植於中、北部，野外分布稀少，並不常見。 (楊遠波、劉和義、呂勝由 1997)
分類演化
形態特徵
特徵描述
莖光滑。葉三角狀，兩面光滑或中脈具疏毛。葉鞘管狀，不具緣毛。花序總狀。花白色。瘦果三稜形，各稜具翼，成熟時一半以上凸出於花被片外。引進之栽培作物，普遍栽植於中、北部，野外分布稀少，並不常見。 (楊遠波、劉和義、呂勝由 1997)
參考文獻
生態資訊
生活型
草本
分布資料
保育狀態